| ANTIPASTI |
| Selezione di salumi toscani con sfoglie di pane croccante alle erbe aromatiche | €15 |
| Tagliere di Formaggi Toscani accompagnati da marmellata fatta in casa, miele, aceto balsamico e frutta fresca | €15 |
| Prosciutto crudo Toscano stagionato e mozzarella di bufala | €15 |
| Caprese | €15 |
| Tagliere misto di prodotti del territorio salumi artigianali,Pecorini di Pienza e bruschette | €20 |
| Gran Tagliere dei sapori Toscani con degustazione di salumi, formaggi e bruschette | €29 |
| PRIMI PIATTI |
| Zuppa Fiorentina | €13 |
| Papardelle fatte in casa al ragù di chinghiale | €16 |
| Gnudi fatti in casa conditi sugo al pomodoro e basilico | €16 |
| Garganelli al ragù finto di verdure di stagione | €13 |
| Ravioli fatti in casa ripieni di patate, alla mugellana | €16 |
| SECONDI PIATTI |
| Timballo di melanzane alla parmigiana | €19 |
| Guancia di maialino di Cinta Senese brasata con spianaci saltati | €19 |
| Stufato alla Sangiovese con patate arrosto | €19 |
| Carpaccio di Chianina e insalatine di campo olio e limone | €19 |
| Insalatona della Torre con misticanza, pomodorini, carote, zucchine, olive e mozzarella di bufala | €14 |
| CONTORNI |
| Insalata di misticanza, pomodori e verdure | €7 |
| Patate in padella alle erbe aromatiche | €7 |
| Spinaci | €7 |
| I NOSTRI DOLCI |
| Tortino al cioccolato dal cuore tenero servito con gelato alla vaniglia | €8 |
| Panna cotta allo zafferano | €8 |
| Fragole con gelato | €8 |
| Semifreddo al cheesecake e frutti di bosco | €8 |
| Tortino al cioccolato dal cuore morbido e gelato alla vaniglia | €8 |
| Cantucci e vinsanto | €8 |